Koboon Borderouge

Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Un peu déçue par les plats, je n'ai pas touché à la soupe en entrée c'était vraiment particulier. Je les d'ailleurs signalé au serveur qui ne m'a rien proposé et est juste reparti avec. Le Bon Bun revisité est difficile à mélanger et à manger. Bref, pas convaincu du tout.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Je me suis rendu chez Koboon suite à l'ouverture récente de ce restaurant. En entrée, j'ai pris des tempuras de légumes, qui étaient franchement excellentes : très bien cuites, bonnes, accompagnées d'une sauce qui se marie parfaitement avec. Je recommande vivement ! Ensuite, j'ai pris un curry rouge, tout aussi excellent. Je recommande vivement ce plat également, c'est certain que je reviendrai. Le personnel est très sympathique et accueillant, et le service est rapide. Une très belle découverte, à essayer sans hésiter !

Cuisine 1/5 · Service 5/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Malheureusement, je n'ai pas aimé le goût des plats. Je n'y ai rien trouvé d'asiatique, ni dans les saveurs, ni dans le décor. De plus, présenter des nouilles comme des spaghettis fins est un peu étrange. C'est votre affaire, certes, mais je n'y retournerai pas. J'étais extrêmement déçu, j'avais pourtant de grandes attentes.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Excellent ! Comme pour celui de Palais de Justice, rien à dire les saveurs sont là. La salle est bien décorée et franchement très agréable. Assez spacieuse. L’organisation de l’équipe avec des serveuses placées à l’étage est bien pensée, le service est assez rapide donc bien pour déjeuner le midi pendant sa pause. Merci à l’équipe pour l’accueil !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Très belle découverte du nouveau restaurant Thai Koboon à Borderouge ouvert depuis 3 semaines. Le lieu est convivial, chaleureux et bien aménagé, idéal pour partager un moment agréable entre amis ou en famille. La cuisine est une véritable immersion dans la street food thaïlandaise, avec des plats savoureux, généreux et parfaitement exécutés. Mention spéciale pour le Pad Thai, riche en saveurs et parfaitement équilibré, ainsi que pour le bœuf loc lac, absolument remarquable, réalisé avec un filet de bœuf d’une qualité exceptionnelle. Après échange avec le responsable Farid, j’ai appris qu’il s’agit de bœuf Limousin, ce qui explique cette tendreté et ce goût incomparables. Les crevettes tempura, les wings et les nems sont également excellents : croustillants, bien assaisonnés et servis en portions et des sauces généreuses. On sent un vrai souci de qualité dans le choix des produits et dans les cuissons. Un grand bravo aux chefs thaïlandais Tank et Nim, dont le savoir-faire et l’authenticité se retrouvent dans chaque plat. Côté salle, le service est tout aussi remarquable : Honorine, très aimable, attentive et souriante, contribue largement à rendre l’expérience encore plus agréable. Une adresse pleine de promesses, avec une cuisine authentique, un service chaleureux et une ambiance conviviale. Je recommande vivement Thai Koboon, une valeur sûre à Borderouge.