Restaurant thaïlandais · Besançon (25)
N°2 des 2 restaurants thaïs à Besançon
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
Pum Thaï est un restaurant thaïlandais situé au 1 Rue Jean Petit, à Besançon (25000). L'établissement obtient une note de 3,8/5 sur 563 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 2 restaurants thaïs à Besançon (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 8 avis détaillés, les clients notent la cuisine 2,8/5, le service 3,4/5 et l'ambiance 2,5/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 10–20 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner. Niveau sonore jugé modéré par 3 clients sur 4.
Le mercredi, Pum Thaï est ouvert de 11h30 à 14h et de 18h30 à 22h30. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Pum Thaï, situé au 1 Rue Jean Petit à Besançon, offre une expérience culinaire thaïlandaise unique. Ce restaurant-bar moderne et élégant, décoré avec des tons chauds, propose une carte alléchante de spécialités thaïes. L'ambiance est à la fois contemporaine et chaleureuse, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Au-delà de la restauration, Pum Thaï se distingue par son originalité en étant également une école de cuisine. Vous pourrez ainsi apprendre à préparer vous-même les plats savoureux qui ont fait sa renommée. Que vous soyez un amateur de cuisine thaïlandaise ou un simple curieux, Pum Thaï saura vous séduire par la qualité de ses plats, la convivialité de son cadre et la richesse de ses enseignements. Découvrez une cuisine authentique, réalisée avec des produits frais, dans un environnement à la fois raffiné et décontracté. Une adresse incontournable pour les passionnés de saveurs thaïlandaises à Besançon.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 11:30 – 14:00 · 18:30 – 22:30 |
|---|---|
| Mardi | 11:30 – 14:00 · 18:30 – 22:30 |
| Mercredi | 11:30 – 14:00 · 18:30 – 22:30 |
| Jeudi | 11:30 – 14:00 · 18:30 – 22:30 |
| Vendredi | 11:30 – 14:00 · 18:30 – 23:00 |
| Samedi | 11:30 – 14:30 · 18:30 – 23:00 |
| Dimanche | 11:30 – 14:30 · 18:30 – 22:30 |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Pum fait clairement partie de mes adresses préférées à Besançon. On y mange toujours très bien, des plats savoureux, généreux et pleins de fraîcheur. Mention spéciale au personnel, vraiment au top : accueillant, souriant et attentionné. On s’y sent toujours très bien. Une adresse que je recommande sans hésiter !
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
J'y ai mangé pour un déjeuner. L'ambiance de la salle est un peu froide. L'accueil aussi pourrait être un peu plus chaleureux. Par contre, le pad thai (j'ai choisi le "spicy" avec 3 piments sur 5) était bon et vraiment bien relevé pour quelqu'un comme moi qui supporte, et adore même, les épices.
Prix payé : 10–20 € par personne
Poulet cashew. Commande à emporter. Morceaux de poulet baignant dans un bouillon beaucoup trop salé. Et surtout qui n'a rien de thaï.. Ça fait très longtemps que je n'ai pas commandé.Mais très déçue. Y-a-t-il eu un changement de propriétaire ?
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Toujours un plaisir de venir ici ! La nourriture est toujours aussi bonne, un vrai régal. Gros plus pour la rénovation récente : décoration, tables, vaisselle et même les sanitaires, tout a été refait à neuf. Une excellente adresse
Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Super déçue par le Pum, restaurant dans lequel j’allais depuis une dizaine d’années et que j’adorais. - Traces de rouge à lèvres sur plusieurs verres - Presque pas de viande dans mon plat - Assiettes ébréchées - Service super long - Prix qui ont quasiment doublé depuis quelques années alors que la qualité a été divisée par deux - Thé thaï glacé (mon incontournable avant) a changé de goût et pas en bien, on dirait du vieux lait abandonné dans le frigo depuis cinq jours - Plats hyper salés, ce qui est nouveau Le restaurant profite encore de son emplacement au centre-ville et de sa réputation passée, mais je ne recommande pas d’y aller, vous ne passerez pas un bon moment et c’est bien dommage.
Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Oui, c’était le meilleur resto thaïlandais. La preuve ? On faisait 200 km juste pour venir manger. Oui oui, Nancy → Besançon, pas pour le paysage, mais pour l’assiette. Mais là… il se passe quoi exactement ? La qualité a pris des vacances, le goût s’est fait la malle, et le piment semble avoir été déclaré persona non grata. Même ma grand-mère aurait demandé « c’est tout ? ». Et les assiettes… parlons-en sérieusement. Assiettes ébréchées, cassées, avec des éclats manquants bien visibles. Ce n’est pas qu’un problème esthétique. Une assiette abîmée devient poreuse : les microfissures retiennent l’eau, les restes alimentaires et les bactéries. Même avec un lavage en machine, ces zones ne peuvent plus être correctement nettoyées ni désinfectées. En clair, on mange dans de la vaisselle qui ne peut plus être vraiment propre. Niveau hygiène, c’est inacceptable, surtout dans un restaurant. Et ce n’était pas un cas isolé, mais plusieurs assiettes dans cet état. Clairement, le PUM de Besançon n’est plus ce qu’il était. Alors oui, il y a des travaux. On mange désormais à l’étage. Point positif (le seul) : pour une fois, on n’a pas eu froid à chaque ouverture de porte. Grosse pensée aussi pour les serveuses. Jamais la même, ce qui est déjà un indice. Elles se font engueuler en continu. Mention spéciale à la scène surréaliste où la responsable, tout en grondant une serveuse, lui tend une casserole de riz pour qu’elle mange directement dedans, à la cuillère. Bref, plus rien ne va. Et le plus inquiétant, au-delà du goût, c’est cette impression de laisser-aller général, notamment sur l’hygiène, comme si tout ça n’avait plus vraiment d’importance. Nous, on est surtout tristes d’avoir fait 200 km pour ça.
Cuisine 1/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Vraiment très déçu, Il n'y a aucun goût la présentation est plus cas revoir J'aimais beaucoup avant mais là je n'y retournerai pas
Cuisine 1/5 · Service 3/5 · Ambiance 1/5
Alors que dire.... La qualité à plus que baissé. Présentation des assiettes bien moins belles qu'à la cantine et notre dessert avait un goût de poisson 🐟 . Je comprends les travaux mais pas le manque de soin dans la préparation et les assiettes? Je n'y retournerai pas
Je viens de commander à livrer et malheureusement comme depuis quelques temps c'est immangeable. Riz gluant en bloc, riz thaï sec, green lipstick beaucoup trop pimenté, rares morceaux de viande dans la soupe... on est loin de la qualité d'avant. Dommage, c'était une entité à Besançon.
Prix payé : 10–20 € par personne
Pum n'est plus Pum !! aucune saveur, et en plus cher ! rien à voir avec le Pum des débuts... aucune cuisine au wok, du rechauffage de tup déjà préparés ! aucun gout, aucun épice, légumes à l'eau. tres déçue par le plat et le prix (18€). Allez chez le concurrent à peine plus loin, le repas est fait au wok devant vous, excellent et moins cher ! j'ai mis une etoile, pour pouvoir publier !!
Cuisine 1/5 · Service 5/5 · Ambiance 1/5
C'est très étrange parce que c'est juste pas bon. On dirait un plat pas assez réchauffé qui a trop traîné dans le frigo, pas de saveur et par souci du détail la bière est aussi tiède que les plats. J'y avais mangé il y a longtemps ça n'a plus rien à voir
Une belle expérience dans cet établissement de spécialités thai au centre ville. Le cadre est intimiste bien qu un peu sombre. La salle est vaste, le service rapide et efficace. Le personnel est souriant et serviable. Les plats sont bons, originales même bien que la carte ne soit pas des plus lisible. Un peu limite niveau quantité, on a vu plus copieux dans ce type d établissement. Les cocktails sont excellents, le riz très bien cuit et aromatisé. La glace au riz glutineux est une jolie découverte mais le choix des desserts est beaucoup trop restreint. Le point fort reste sans doute le très bon rapport qualité prix. A découvrir !
Annuaire des Restaurants de France