Bolan est un restaurant thaïlandais situé au 22 Rue du Sommerard, à Paris (75005). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 242 avis Google, ce qui le place n°8 sur les 217 restaurants thaïs à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 10 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 5/5 et l'ambiance 5/5. Prix par personne indiqué sur Google : 20–30 € (60 votes de clients sur 115). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 3.
Fermé le mercredi. Services : terrasse, vente à emporter, réservation possible, plats végétariens, plats végétaliens, adapté aux enfants, accès en fauteuil roulant, wi-fi et chiens acceptés.
Bolan est un restaurant thaïlandais contemporain situé au cœur du Quartier Latin à Paris 5e. Il propose une cuisine thaïlandaise authentique, enrichie par des techniques françaises, avec une sélection de vins naturels.
Khao Nem TodTom Yam KungPad Thaï RoyalMoo YangTom KhaTigre Qui PleureKhao Niao MamuangFormule midiVins naturelsTerrasse
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
Horaires d'ouverture
Lundi
12:00 – 15:00 · 19:00 – 23:00
Mardi
12:00 – 15:00 · 19:00 – 23:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:00 – 23:00
Vendredi
12:00 – 15:00 · 19:00 – 23:00
Samedi
12:00 – 15:00 · 19:00 – 23:00
Dimanche
12:00 – 15:00 · 19:00 – 23:00
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Avis clients (242)
Avis Google
4,9
242 avis
5★229
4★7
3★3
2★2
1★1
M
M10 Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une excellente découverte ! Le restaurant Bolan propose une cuisine thaïlandaise vraiment savoureuse, avec des plats parfumés, généreux et parfaitement équilibrés. Les saveurs sont authentiques, les produits semblent frais et chaque bouchée est un vrai plaisir.
L’accueil est également au top : une équipe souriante, agréable et attentive, ce qui rend l’expérience encore plus appréciable. L’ambiance est conviviale et le service efficace.
Je recommande !!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup 🙏🌿
"Une cuisine thaïlandaise vraiment savoureuse, des plats parfumés, généreux et parfaitement équilibrés, des saveurs authentiques, chaque bouchée est un vrai plaisir" — quel magnifique retour, un immense merci ! Et le mot sur l'accueil et l'équipe souriante fait chaud au cœur à toute la maison. Le "je recommande" nous touche beaucoup.
Au plaisir de vous revoir à la maison, à deux pas du Panthéon.
Bo et Pedro
Bolan — cuisine thaï d'auteur, 22 rue du Sommerard, Paris 5e
O
OrianeS Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Établissement qui propose une cuisine thaï divine. Les plats sont fins, très généreux et subtilement travaillés. Le personnel est très sympa et le service rapide. Le tigre qui pleure en particulier était divin, tout comme le dessert au chocolat !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Oriane 🙏🌿
"Une cuisine thaï divine, des plats fins, généreux et subtilement travaillés" — quel plaisir de lire ça, surtout d'une aussi belle plume ! Et voir le Tigre qui Pleure et le dessert au chocolat cités parmi vos coups de cœur nous touche particulièrement, ce sont deux de nos signatures.
Un grand merci aussi pour vos superbes photos. Au plaisir de vous revoir à la maison, à deux pas du Panthéon.
Bo et Pedro
Bolan — cuisine thaï d'auteur, 22 rue du Sommerard, Paris 5e
A
Anne Lyse Belles Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellent plats et savoureux desserts! La personne qui nous a servi est attentionnée.
Restaurant authentique.
Je recommande dans ce quartier très touristique.
Réponse du professionnel : Merci infiniment Anne Lyse pour ce superbe commentaire ! Nous sommes ravis que nos plats et nos desserts vous aient plu. C’est un plaisir de lire que vous avez apprécié l’attention de notre équipe et l’authenticité de notre restaurant, surtout dans notre quartier. Au plaisir de vous accueillir de nouveau !
G
G D Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Un voyage succulent à la découverte de la gastronomie thaïlandaise dans ce nouvel établissement situé à deux pas de la Sorbonne....une étape essentielle à qui veut ravir ses papilles avec cette cuisine pleine de fraîcheur et de saveurs.
Réponse du professionnel : Cher G D,
Un immense merci pour ce commentaire si élogieux ! Nous sommes ravis que votre « voyage » culinaire au cœur de la gastronomie thaïlandaise vous ait plu. Savoir que nos plats ont su ravir vos papilles par leur fraîcheur et leurs saveurs est la plus belle des récompenses pour notre équipe.
Nous sommes également heureux que notre emplacement, à deux pas de la Sorbonne, ait été pratique pour vous. Ce fut un plaisir de vous recevoir pour ce dîner.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une nouvelle étape gourmande !
F
Fiona Ho Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous avons pris un tigre qui pleure et un porc ibérique en brochette. Les plats sont goutus mais manque d’accompagnement comme des légumes. Ils sont accompagnés de riz gluant mais je dirais que le riz normal serait mieux à mon goût.
La marinade est bonne. La sauce un peu trop poivrée mais sinon le personnel est adorable.
Le prix un peu élevé.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager votre expérience et pour vos gentils mots sur notre équipe 😊
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les saveurs, la marinade et l’accueil. Merci également pour vos remarques constructives, elles sont précieuses pour nous.
Concernant l’accompagnement, nous proposons également du riz nature sur simple demande. Pour la sauce, il s’agit de notre sauce jaew traditionnelle, légèrement relevée et poivrée, typique de la cuisine thaïlandaise, mais nous serons bien sûr ravis de nous adapter selon vos préférences lors d’une prochaine visite.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau chez Bolan 🙏
J
Julie Radot Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Allez y avec les yeux fermés, tout était plus que parfait! Le service parfait, les serveuses souriantes, une entrée, le plat avec du poisson et le dessert, riz gluant à la mangue, délicieusement bon!
Je recommande ! 5/5
A bientôt
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Julie pour ce magnifique retour 🙏
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre Tom Kha au poisson, ainsi que le service et le riz gluant à la mangue 🥭✨
Votre recommandation nous fait très plaisir et encourage toute notre équipe.
Au plaisir de vous recevoir de nouveau très bientôt chez Bolan ! 🇹🇭
项
项景山 Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Excellente découverte ! Les viandes sont tendres et parfumées, les accompagnements frais et équilibrés. Le personnel est accueillant et discret. Un moment gourmand parfait, je reviendrai avec plaisir !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message 🙏
Nous sommes heureux que votre première découverte chez Bolan ait été à la hauteur, et que vous ayez apprécié la justesse des saveurs et des cuissons.
Votre recommandation nous touche sincèrement.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau. 🇹🇭
A
A Piquemal Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Plus qu'un restaurant, une véritable évasion. De la présentation des plats aux sourires de l'équipe, tout est parfait. Les épices sont maîtrisées, les textures sont au rendez-vous. Coup de cœur piur l'authenticité des recettes, qui nous transportent directement à Bangkok. Merci pour ce moment suspendu.
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour, ainsi que pour ces mots particulièrement précis.
Nous sommes très sensibles à votre perception de notre cuisine, de l’équilibre des épices et des textures, ainsi qu’à l’expérience globale que nous cherchons à proposer.
Votre évocation d’un voyage nous touche tout particulièrement — c’est exactement l’esprit que nous souhaitons transmettre.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau chez Bolan.
— L’équipe Bolan
E
Emily Ritchely Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
J’ai eu le plaisir de découvrir aujourd’hui le restaurant Bolam, et l’expérience a été tout simplement exceptionnelle.
L’ambiance est agréable, chaleureuse et magnifiquement soignée. Chaque détail contribue à créer un cadre accueillant où l’on se sent immédiatement bien.
Côté cuisine, le niveau est remarquable : des plats raffinés, aux saveurs uniques et parfaitement maîtrisées. Chaque assiette est une véritable surprise, une explosion de goûts qui éveille les sens.
Le cocktail, quant à lui, m’a transporté directement dans mon pays grâce au goût inoubliable du tamarin, un fruit que j’aime particulièrement. Une touche à la fois nostalgique et délicieuse.
Une expérience culinaire mémorable que je recommande sans hésitation ! ✨
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un immense merci pour votre message — il nous touche sincèrement.
Nous sommes particulièrement heureux que vous ayez ressenti l’atmosphère du lieu ainsi que le travail porté à chaque détail, en salle comme en cuisine.
Votre retour sur les saveurs et sur le cocktail au tamarin nous fait très plaisir — ce sont des éléments qui nous tiennent particulièrement à cœur.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt chez Bolan.
Bien cordialement,
Pedro & l’équipe Bolan
J
Jean-baptiste Doré Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Restaurant BOLAN, nouvelle pépite du 5e arrondissement ! Les arancini étaient croustillants et savoureux, avec son émulsion délicatement parfumée. Le pad thaï royal était généreux, un vrai régal. Service attentionné et ambiance chaleureuse. Je recommande cette adresse pour déjeuner ou dîner en amis en famille ou seul.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Jean-Baptiste pour votre visite et pour ce très beau retour.
Nous sommes heureux que notre cuisine et l’accueil de l’équipe vous aient plu.
Votre message nous touche beaucoup.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt chez Bolan.
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Bolan
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