Chieng Mai

Cuisine 4/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Très cher ! Personne dans le restaurant. Je viens depuis 1981, c’est dire que j’aime ce restaurant. Aujourd’hui, je suis choquée ! Les plats sont entre 20 et 28 €. L’addition est salée ! C’est bon mais On est tout de même pas dans un étoilé Michelin! Tout est à l’économie : Salle déco triste -pas de Clim - service peu aimable- on est arrivés à 12h45, ils ont éteint les lumières Et fermer la porte à 13h45 ! Nous étions littéralement chassés. Dernier détail, comme le café arrive sans chocolat, ou sans aucune chose, sucrée, nous avons commandé un dessert pour 2 qui est arrivé avec une seule petite gaufrette nous avons osé en demander une deuxième qui ne nous a jamais été apportée!! C’est vous dire le niveau d’accueil et de sens commercial, surtout qu’il me connaissent depuis des années. Je suis très déçue car j’adore ce restaurant depuis 55ans et que la cuisine a toujours été bonne. Je pense que les 2e propriétaires devraient revoir très rapidement leur politique de prix et d’accueil. Deux plats les moins chers (Poulet au curry)/2 bols de riz/2 cafés/une boule de glace pour 2 - Pas de boisson : 61,50 €. Et vous devez prendre la porte à 13.45!!’

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Une adresse incontournable, nous y allons en famille depuis des années, l'accueil est chaleureux et la cuisine est vraiment très bonne. Une adresse de food thai traditionnelle que nous recommandons.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

En visite à Notre Dame nous avons trouvé par hasard ce restaurant à proximité. Belle surprise ! Cuisine excellente et accueil chaleureux nous ont permis de passer un agréable moment culinaire convivial. Nous recommandons volontiers ce restaurant vietnamien, merci.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Excellent restaurant. Je recommande. Tous les plats étaient délicieux, nous nous sommes régalés.

Restaurateurs désagréables. Et Google sait que je ne suis pas méchante dans mes avis. Mais là…

Cuisine 1/5 · Service 4/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

BON, MAINTENANT C'EST FINI ... VRAIMENT FINI :( Je connais ce restaurant depuis 40 ans, dans les meilleures années de Mr Takhounsen, propriétaire et créateur des plats que nous mangions. C'était extraordinaire de saveurs, d'inventivité, et beaucoup de thailandais de Paris s'y retrouvaient ... J'ai aussi connu le Salathaï, dans le 13ème, autre restaurant de Mr Takhousen, avec la même qualité de plats qui a fermé il y a 2 ans après le décès du Maître en 2022/2023 Et maintenant, je sors du Chieng Mai qui était la référence de la cuisine Thaï a Paris il y a toujours 30 ans, et c'est un désastre 😭 Plats très chers, sans goût, plus de poulet feuille de bananier à la vapeur, plus de Cabillaud au taro, plus de brochetas sauce Satay ... Et le boeuf haché au galanga n'a plus de goût, etc Il y avait 7 personnes pour un vendredi soir, quand c'était toujours plein avant, même en Aout ... C'est fini, ce restaurant vit ses dernières heures ... ET C'EST TRISTE 😭 Et j'ai quand même un gros problème avec les critiques élogieuses des 12 derniers mois qui semblent ne pas être très "naturelles" ... Vive Mr Takhounsen, RIP !!!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

L'accueil est chaleureux et la cuisine de qualité. Les plats sont savoureux. Le service est très agréable.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Quel bonheur de retrouver le chieng mai. La cuisine est toujours aussi bonne, pleine de saveurs! L'accueil est chaleureux et le service de qualité

Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous avons êtes servis avec le sourire mais très lentement. Côté cuisine nous avons pris le menu midi, une entrée sympathique de sèche à la citronnelle pimentée mais des plats pas très intéressants et surtouts en petites quantités. Le poulet haché sauté au basilic et au piment était pas mal mais le poulet au lait coco n’est vraiment pas la spécialité. Le dessert était assez banal une petite part de flan thaï réchauffée. Ça aurait été acceptable si ce n’était un menu à 24,50 qui nous paraît vraiment cher pour l’ensemble.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un vrai restaurant thaïlandais : tout est frais et on y trouve des recettes traditionnelles qui sortent du nem et du lait de coco "international" ou "fusion". Mais ça se paie : pour l'habitué des "restaurants asiatiques" cela peut paraître un peu cher. Alors essayez les plats que vous ne connaissez pas pour découvrir des parfums et des saveurs nouvelles, au tamarin, poivre vert ou basilic, sans oublier la sauce chiang mai...